K vianočným sviatkom neodmysliteľne patrí vianočný stromček. Kedysi dávno by si azda nik nedokázal vo svojej domácnosti predstaviť Vianoce bez živého stromčeka. Práve ten vnášal najmä svojou vôňou do príbytkov tú pravú vianočnú atmosféru. Postupom času sa ale táto tradícia z mnohých domácností vytratila a väčšina ľudí začala siahať po umelohmotných stromčekoch. Tie sú síce z pohľadu životnosti a poriadku praktickejšie, no zabúdame na fakt, že vytváranie umelohmotných produktov by sme sa mali snažiť eliminovať.
Je dokázané, že uhlíková stopa živého stromčeka je významne nižšia ako umelého. Väčšia uhlíková stopa umelých stromčekov je spôsobená energeticky náročným výrobným procesom, zatiaľ čo živý stromček počas svojho rastu pohlcuje CO2 a uvoľňuje kyslík. Ak chcete viac chrániť prírodu, nemusíte sa preto vzdať živých stromčekov. Je však dôležité vnímať aj možnosť ich opätovného využitia po vianočných sviatkoch, či ich ekologické pestovanie.
Počas vianočných sviatkov stúpa niekoľkonásobne aj produkcia odpadu, do ktorého môžeme zaradiť aj živé vianočné stromčeky. Jedným z následných využití živých stromov je ich poskytnutie farmárom, zoologickým záhradám a podnikom, ktoré chovajú zver konzumujúcu ihličnany. Každým rokom sa nahromadia stromy najmä podnikateľom, ktorí nedokázali svoj tovar do Vianoc predať. Ide naozaj o pomerne veľké množstvo týchto produktov, ktoré si nájdu ďalšie využitie práve za bránami zoologickej záhrady, kde sa nimi kŕmia naše zvieratá. V tomto období prijala Národná zoologická záhrada približne sto kusov stromčekov a ďalšiu dodávku očakávame v priebehu nastávajúcich dní. Vo všetkých prípadoch ide o stromy, ktoré nenašli uplatnenie v domácnostiach a nenašli si cestu k spotrebiteľom. Stromčeky, ktoré boli použité a ozdobené sa zvieratám z bezpečnostných dôvodov nepodávajú.
„Stromčeky, ktoré naša zoologická záhrada dostáva darom si u nás nájdu širokospektrálne využitie. Ale musíme dbať hlavne o bezpečnosť zvierat, preto prijímame len stromčeky, ktoré nedokázali obchodníci predať a tak určite neboli ozdobené, vianočnými ozdobami. V prvom rade ich využívame ako doplnok kŕmnej dávky v zimnom kŕmnom období a to hlavne pre kopytníky, ktoré sa vo svojom prirodzenom geografickom prostredí stretávajú s ihličnatými stromami a prirodzene skrmujú ihličie so stromov. Zvieratá v stromčekoch častokrát nájdu i svoju obľúbenú hračku, zdroj zábavy, čím zabezpečujeme welfare zvierat. Na úseku vtáctva sa stromčeky využívajú pre estetickú a funkčnú úpravu chovných priestorov a vo voliérach. Takto vieme využiť okolo 200 ks stromčekov. Po tom, ako ihličie zvieratá obhryzú, zvyšky stromov spracovávame na štiepku , ktorú využijeme ako podstielku alebo dekoráciu. Stromčeky sme prijali od nášho dodávateľa ovocia a zeleniny, od firmy Pam Fruit a z kvetinárstva v obci Kanianka. Za tieto dary obom ďakujeme. V blízkej dobe očakávame ďalšiu dodávku od firmy Hecht,“ vysvetlila vedúca odboru záhradníctva a výživy Marta Ovčiariková.
